2017-11-25 13時公開

[冬季限定裏メニュー・釜揚げうどん 700円] 茹でたうどんを釜から上げて熱いまま、つけだしで食べる讃岐うどんの醍醐味を味わえる代表する食べ方。 水で締めないためにコシよりもモチっとした食感があり、柔らかな表面に濃厚つけだしが絡まって、独特の旨味が爆発!寒い季節にピッタリな必殺裏メニューです。 *杯数限定です。 讃岐うどん今雪 大阪市北区神山町3-10 1F TEL 06-6316-0826

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