香川県出身の店主が故郷で修行を積み、関西では今までになかった味わいをご提供。日本一の伊吹島産イリコと利尻昆布をふんだんに使用したかけダシと自家製の超熟成多加水麺で、もっちり、しこしこの喉越しをご賞味ください！
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